Tavsiye ettiğimiz en iyi 5 New York restoranı.
Gran Electrica
Gran Electrica ‘DUMBO’ olarak bilinen Brooklyn semtinin merkezinde bulunan otantik Meksika restoranı olarak hizmet vermektedir. Meksika’nın sokak yemeklerinden esinlenilmiş menüdeki ev yapımı tortilla ve acı sosisleri tadmak için dört gözle bekleyebilirsiniz. Acayip ve rengarenk dekorun arkasında Meksikalı sanatçılar yer almaktadır. Havaların güzel olduğu günlerde Gran Electrica’ya uğrarsanız etkileyici verandasında oturup Brooklyn Köprüsü ve Manhattan’ın güney ucu manzarasının keyfine varabilirsiniz.
5 Front St,
Tel: +1 718 852 2789
Durak: High St. (A, C)
Locanda Verde
New York’un en iyilerinden birisi olan Locanda Verde, beyaz perdenin efsanevi isi Robert De Niro’ya aittir. Her zaman dolu olan restoran kesinlikle New York’a özgü tarza sahiptir. Sakin atmosferi ve sade dekoru ile ev rahatlığını aratmaz. Yemekler kesinlikle lezzetli ve fiyatlar ise – Manhattan standartlarına göre – gayet uygundur. İki kişilik organik tavuğu deneyebilirsiniz. Bununla karnınızı doyursanız bile çikolatalı tatlılara karşı koyamazsınız. Restoran öğlen ve akşam yemekleri için hizmet vermekte. Haftasonları geç kahvaltı için de açıktır. Hangi saatte ziyafet çekmek isterseniz rezervasyon yaptırmalısınız yoksa uzun uzun beklemeye hazır olmalısınız.
377 Greenwich St.
Tel: +1 212 925 3797
Durak: Franklin St. (1)
Shake Shack
Burger, milk shake ve hot doglardan daha fazla ‘ABD!!! ABD!!! ABD!!!’ diye bağıran çok az şey verdır. Shake Shack bütün bu Amerikan fast food kültürünü kapsar. Ünlü şef Danny Meyer devasa boyutta başarılı operasyonun beynidir. Çok kısa bir sürede tüm şehirde şubeler açarak büyük bir başarı yakalamıştır. Mekanın asıl şubesi Madison Square Park’ta hizmet vermektedir. Burada satılan burger ve kızarmış patateslere ulaşmak için saatlerce – gerçek anlamda saatlerce – sıra beklemeyi göze almalısınız. Evet, gerçekten de o kadar lezzetliler. Daha sakin ve ferah olan 86. Caddedeki şubeye uğramayı düşünebilirsiniz. Burada sunulan burgerler başlı başına ziyaret sebebi olsa da kendinizi o kadar da aç hissetmiyorsanız brownie parçaları gibi bir çok sevimli şekerleme ile süslenmiş dondurma olan ‘float’ için uğramaya değer.
154 East 86th St.
Tel: +1 646 237 5035
Durak: 86th St. (4, 5, 6)
Red Rooster
Bundan sadece 10 yıl önce bir Harlam restoranında haftalar öncesinden rezervasyon yaptırmanın fikri bile akla gelmezdi. Artık öyle değil. Red Rooster düşük beklentilere karşı gelmekle kalmamış, onları ezmiştir. Red Rooster’da ortaya çıkan birliktelik oldukça ilginç. Etiyopya asıllı İsveçli baş şef Marcus Samuelsson, köle zamanından kalma zenci yemeklerini (soul food) İsveç tarzında sunmaktadır. Sonuç; ilahi birleşim. Restoranın dekorasyonu da müşterileri gibi genç ve hip. ‘Mac ve peynir’in yaratıcı versiyonunu veya yer mantarı soslu patates kızartmalarını deneyebilirsiniz. Önceden rezervasyon yaptırmanızı öneririz.
310 Malcolm X Boulevard
Tel: +1 212 792 9001
Durak: 125th St. (2, 3)
Tao
Tao iki sebepten dolayı ünlüdür: Mükemmel Asya-füzyon mutfağı ve şaşılacak derecede güçlü iç dizaynı. Ağırbaşlı, lüks salon tarzı atmosferini ağır Asya mistisizmi ile birlikte hayal edin. Süslü Asya tipi yazıların yer aldığı devasa afişlerle kaplı yüksek tavana salonu baştan sona izleyen metrelerce yükseklikteki Budha heykelinin bile yetişmesi pek mümkün değildir. Tao taze suşi, baharatlı çin böreği, tavuk ve balık tarzı ürünler sunmaktadır. Burada kötü bir seçim yapmak son derece zordur. Yemekler ortaya servis ediliyor. Böylece herkes masada beğendiği yemekten tadabiliyor.
42 W. 58th St.
Tel: +1 212 888 2288
Durak: 59th St./ Lexington (4, 5, 6)