Moskova gece hayatı ışık saçıyor! Her tarza uygun bir şeyler sunan bu 9 özel bara mutlaka göz at.
İkinci Nefes (Второе дыхание)
Sovyet zamanlarında Moskova’da bugün bildiğimiz tarzda hiç bar yoktu; sadece, oturma düzeni ve garsonları olmayan, genelde votka ve biradan ibaret az çeşit içki sunan küçük barlar diyebileceğimiz ‘rumochnayalar’ vardı. Sovyetler Birliği dağıldığında çoğu ‘rumochnaya’ ortadan yok oldu ama ‘İkinci Nefes’ değişime meydan okumayı başardı.
Günümüzde burası hala şehir halkından emeklilerin, fabrika işçilerinin ve neşeli öğrencilerin toplanarak gramı bir rubleden votkanın keyfini çıkardıkları bir yer. İç tasarım basit ve gösterişsiz: sade duvarlar, demirden 10 adet yüksek masa, küçük bir bar tezgâhı ve kullanılmış bira kutularından yapılmış kül tablaları.
Buranın müdavimleri oldukça arkadaş canlısı kişiler ve neşesini bulan konukların bardakilere içki ısmarladıkları da görülmemiş bir şey değil.
Nerede: Pyatnitsky Pereulok, 8/10 (Пятницкий пер., 8/10)
Tel: +7 495 953 2217
En yakın istasyon: Новокузнецкая (Новокузнецкая)
Luch Bar (Бар «Луч»)
Eski bir ampul fabrikasının ilk katında bulunan Luch Bar, oldukça yüksek bir tavana, 30 metre uzunluğunda bir bar tezgahına, modern sanat eserlerine ve Pan-Asya mutfağına sahip bir yer.
Dev pencereler içerisinin güneş ışığıyla dolmasını sağlıyor olsa da, buraya gece gelerek birkaç Singapur Sling kokteyli siparişi vermek ve iş çıkışında hoşça vakit geçiren müşterileri izlemek çok daha eğlenceli.
Sanatçı Yevgeny Mitta tarafından açılan barın iç tasarımına da büyük önem verilmiş: barın beyaz boyalı tuğla duvarları ve koyu renkli mobilyaları modern sanatçıların elinden çıkmış tablolar, resimler, heykeller ve yerleştirme sanatı eserleri için harika bir fon oluşturuyor.
Nerede: Bolshaya Pirogovskaya, 27/1 (Большая Пироговская, 27/1)
Tel: +7 495 287 0022
En yakın istasyon: Frunzenskaya (Фрунзенская)
Veranda 32.05 (Веранда 32.05)
İnziva Bahçesi’nde hizmet veren Veranda 32.05’in pastel renklerde mobilyaların yer aldığı geniş bir iç alanı ve geniş pencereleri bulunuyor. Avrupa ve Rus mutfağından seçmeler sunan menüde, doyurucu çorbalar, basit salatalar, sandviçler, sigara börekleri ve ızgara dorado balıkları arasından seçimini yapabilirsin.
Yaz aylarında açık verandada oturarak, kokteyllerin, ev yapımı limonataların veya bir kadeh beyaz şarabın keyfini çıkarabilirsin. Barda gece saatlerinde de herkesin dans pistinde buluştuğu hayat dolu DJ partileri düzenleniyor.
Nerede: Karetnyy Ryad, 3, blv. 6 (Каретный Ряд, 3, стр.6)
Tel: +7 905 703 3205
En yakın istasyon: Pushkinskaya (Пушкинская)
Mercedes Bar
Eskiden Otel Ukraine, günümüzde ise Radisson Royal Hotel olarak bilinen otelin 31. katında bulunan Mercedes Bar, Moskova şehir merkezinin harika manzaralarıyla övünür.
Otomobil markası Mercedes Benz ile ortak bir girişimin ürünü olan bar, zeminden tavana kadar pencereleriyle Art Deco tarzında bir iç tasarıma sahip ve barın duvarlarını da klasik Mercedes otomobillerin posterleri süslüyor. Tüm kokteyllere Mercedes Benz modellerinin isimleri verilmiş ve tıpkı markanın otomobilleri gibi kokteyller de biraz pahalı.
Barın menüsünü Japon yemekleriyle geleneksel İtalyan tatlılarından seçkiler süslüyor.
Nerede: Kutuzovskiy Prospekt, 2/1, bina 1 (Кутузовский проспект, 2/1, стр. 1)
Tel: +7 495 229 8309
En yakın istasyon: Kievskaya (Киевская)
Kvartira 44 (Квартира 44)
İki katlı restoran ve bar Kvartira 44, harika bir arka bahçeye, rahat bir ortama ve neşeli müdavimlere sahiptir. Mekânın adı “Daire 44” anlamına geliyor ve iç tasarımında öne çıkan uyumsuz mobilyaları ve kişisel anı eşyalarıyla sanki komşunun evini ziyaret ediyormuşsun hissi uyandırıyor. Menüde baskın olarak Avrupa mutfağından yemekler ve uygun fiyatlı klasik kokteyller yer alıyor.
Barda arada bir çeşitli temalara – insanların 1920’lere özgü kıyafetler giyip, şampanya içerek ve canlı caz müziği eşliğinde dans ederek eğlendiği Muhteşem Gatsby partileri gibi – sahip partilerle karşılaşmak da mümkün olabiliyor.
Nerede: Malaya Yakimanka, 24/8 (Малая Якиманка, 24/8)
Tel: +7 499 238 8234
En yakın istasyon: Polyanka (Полянка)
Time Out Bar
Stalinist tarzdaki Peking Hotel’in 13. katında bulunan Time Out Bar, harika şehir manzarası ve rahat ortamıyla dikkat çeken bir mekân.
Buraya sabah saatlerinde uğrarsan, bir kâse lapa ve bir bardak yeşil çay eşliğinde şehrin uyanışını izleyebilirsin. Barda sunulan kokteyller günün zamanına göre değişiklik gösteriyor: şampanya odaklı ‘kahvaltı’ içecekleri, yeşil çay veya earl grey çayı eklenmiş ‘5 çayı’ kokteylleri ve çeşitli meyve şurupları karıştırılmış rom odaklı ‘günbatımı’ içecekleri.
Nerede: Bolshaya Sadovaya, 5/1 (Большая Садовая, 5/1)
Tel: +7 495 229 0180
En yakın istasyon: Mayakovskaya (Маяковская)
Daha fazlası: Rus başkentinde ziyaret edebileceğin 10 yer
Tüm Arkadaşların (Все Твои Друзья)
Butik biralar Moskova’da artan bir popülerliğe sahip ve bu ilginin farkındaki Tüm Arkadaşların barı da, Rus butik birasına ek olarak birkaç nadir Avrupa birasıyla elma şarabında uzmanlaşmayı seçmiş.
Bir hediye dükkânının arkasına saklanmış olan bu bar, eskiden müzik grubunda birlikte çalan bir grup arkadaş tarafından açılmış hesaplı bir mekân. Barın bira menüsü yeni gelişmeleri yansıtmak üzere her hafta değişiyor ve bu da sık sık uğrayıp yeni neler geldiğini görmek için iyi bir neden yaratıyor.
Oturmak için kullanılan varillerden birini kap, hakiki bir Rus butik birasının tadına bak ve rahat atmosferin tadını çıkar. Yaz aylarında dilersen dışarıdaki kaldırıma oturabilir ve günün erken saatlerine kadar muhabbet edebilirsin.
Nerede: Malyy Gnezdnikovskiy Pereulok, 12/27 (Малый Гнездниковский пер., 12/27)
Tel: +7 925 562 8990
En yakın istasyon: Pushnikskaya (Пушкинская)
Mayak (Маяк)
Mayak aktörlerin, sanatçıların, gazetecilerin ve yazarların popüler mekânlarından biri. Bar herkesi güler yüzle karşılasa da, girer girmez ilk fark edeceklerinden biri, burada herkesin birbirini tanıdığıdır.
Bir içki için uğrayan müzisyenlerden biri piyanonun başına geçmediği sürece herhangi bir fon müziği yok, sadece konukların neşeli sohbetleri var. Menüde baskın bir şekilde çeşitli şaraplar ve alkollü içkiler göze çarpsa da, salata, çorba ve makarna gibi yemekler de söyleyebilirsin.
Nerede: Bolshaya Nikitskaya, 19 (Большая Никитская, 19)
Tel: +7 495 691 7449
En yakın istasyon: Arbatskaya (Арбатская)
Denis Simachev Shop & Bar
Denis Simachev gülümseyen bir Rus başkanının resminin çevresini çiçeklerle süsleyip bastığı tişörtler sayesinde 2000’li yılların başlarında popülerliği yakalamış bir moda tasarımcısı.
Simachev hala giyim tasarımları yapıyor olsa da, 2006’da açtığı barın moda kariyerinden daha başarılı bir girişim olduğunu söylemek mümkün. 18. yüzyıl atmosferine sahip mekânda barmenler karpuz shot’lar hazırlarken, DJ’ler de Moskova’nın zenginleri için en iyi partileri veriyor.
Mekân küçük olduğundan kolayca kalabalıklaşabiliyor ama bu da barın canlı atmosferi güçlendiren unsurlardan biri.
Nerede: Stoleshnikov Pereulok, 12/2 (Столешников переулок, 12/2)
Tel: +7 495 629 8085
En yakın istasyon: Teatralnaya (Театральная)
Moskova’ya ucuz uçak bileti ara