İşte tavsiye ettiğimiz en iyi 5 Berlin restoranı.
Toca Rouge
Toca Rouge
Toca Rouge genç Çinli şef aşçı Afom tarafından işletilmektedir. Bu restoranda keyifle masanızda otururken açık mutfakta şefin yarattığı sihirleri izleyebilirsiniz. En hafif tabiriyle asık suratlı bir adam olan Afom, normalde gülümsemez – ancak yaptığı yemeklerin Toca Rouge müşterilerinin yüzlerinde bir gülümseme meydana getirmek gibi güzel bir özelliği vardır. Çılgın Portakallı Tavuğu deneyin. Bok Choi olarak bilinen sıradışı Çin yaprakları üzerinde pirinç ve susamlı portakal sosu ile servis edilen dilimlenmiş koyu et. Tabii ki buradaki tüm yemekler bir demlik yasemin çayı ile çok daha özel kılınıyor. Menüde yeralan garip, arsız isimlere de bayıldık – Gırtlağa kadar Avokado (Deep Throat Avocado), Beş Ölümcül Zehir (Five Deadly Venoms) ve Yeşil Beyaz Havuz (Green White Pool).
Torstrasse 195
10115 Berlin
Tel: +49 30 8471 2142
Durak: Zinnowitzer Str.
The Bird
The Bird
The Bird, Berlin’in göze çarpan burger restoranlarındandır. Bu Amerikan biftek lokantası Friedrich-Ludwig-Jahn-Sportspark’ın yakınında bulunan Mauerpark’ın hemen arkasında yer alır. Konu iki parça ekmeğin arasına kaliteli biftek yerleştirmenin yalın sanatına gelince buradaki aşçılar gerçekten işlerinin hakkını veriyorlar. Restoranı New York asıllı iki dost işletmektedir. Burada otantik Amerikan atmosferini yaratmışlardır. The Bird, Brooklyn’in gözde mekanlarıyla kıyaslanabilecek düzeydedir. Lezzetli biftek köftesi, patates kızartmaları ve peynirli kekleri de aynı şekilde kalitelidir.
Am Falkplatz 5
10435 Berlin
Tel: +49 30 5105 3283
Durak: Schönhauser Allee
Habibi Imbiss
Habibi Imbiss
Habibi, Arapça’da ‘sevgilim’ anlamına gelir. Bu sevilen ve ünlü falafel bar için oldukça anlaşılır ve yerinde bir isimdir. Burada Alman başkentindeki en ucuz ve kaliteli falafeli tadabilirsiniz. Habibi Imbiss hafta içi gece 03.00’da ve haftasonu ise 05.00’da açılıyor. Falafel, kuzu çevirme (shawarma), hellim ve humus delisi gece kuşları için harika bir mekan özelliği taşımaktadır. Son derece arkadaş canlısı çalışanlar siparişinizi beklerken size bir bardak tatlı çay sunmaktan mutluluk duyarlar.
Goltzstraße 24
10781 Berlin
Durak: Nollendorfplatz
(fotoğraf) HABIBI-IMBISS_AS121597_BERLIN_GUIDE_SCHNEIDER
Kimchi Princess
Kimchi Princess
Adeta uzak doğunun mafya filmlerinden fırlamış dekoru ile Kore restoranı Kimchi Princess uzak doğunun lezzetlerini sunmaktadır. Uzun masaların etrafındaki banklarda oturup geleneksel Kore usulü ızgaranızı sipariş ettikten sonra şef masanıza gelir ve ızgaranızı gözünüzün önünde hazırlar. Müşterileri çoğunlukla genç olan mekanda rahat bir atmosfer yaratılmıştır. Burada yemek yemek için tanımadığınız kişilerle omuz omuza oturma ‘riski’ her zaman mevcuttur. Hip fakat çok güzel tasarımı ile oldukça sakin bir mekan.
Skalitzer Straße 36/Manteuffelstraße
10999 Berlin
Tel: +49 30 16345 8020 3
Durak: Görlitzer
Rodeo Club
Rodeo Club
Listemizin sonunda pek bilinmeyen bir restoran yer alıyor. Bu mekanı fazlasıyla özel kılan ise içinde bir de gece klübü barındırmasıdır. Hoşgörülü arkadaş canlısı bir ortamda yemeğinizi yiyebilir ve müzik açılıp ortam dumanaltı olmadan eve gitmeyi seçebilirsiniz. Veya burada kalır ve herşeyi tek bir yerde deneyimleyebilirsiniz: yiyecek, bar ve dans kulübü. Rodeo Club terkedilmiş bir deponun arkasında yer almaktadır. Yemekler 25 metre tavan yüksekliğine sahip kubbe şeklindeki bölümde servis edilir. Tıpkı David Lynch filmlerindeki gibi tuhaf ve havalı bir ortamdır. Bu arada mekanın sahipleri çılgın saç şekilleri olan zeki Berlinli gençler ve varlıklı olgun kişilerin karışımından oluşmaktadır. Yemekler 8€ ile 25€ arasındadır ve bir akşam yemeği için yaklaşık 35 € ödemeniz gerekebilir. Gece boyunca masalar aralarında mesafe bırakılarak düzenlenir, küllükler ortaya çıkar ve mekan ilginç bir şekilde gece kulübüne dönüşür.
Auguststrasse 5A
10117 Berlin
Tel: +49 16 3162 0168
Durak: Oranienburger Str.
